潮味猪杂汤粉世家 新闻动态 申请加盟 招商信息

潮味猪杂汤粉世家,创业首选项目

发布时间:2021-12-26 09:53:19
“哇!潮味猪杂汤粉
我们这里也可以买到潮味猪杂汤粉了嘛?
你们不知道,广东的早餐只要尝过后,会让你终生怀念,恨不得定居在那里!”
 
“你们真的不知道,去年我去潮州出差,那里汤粉的味道,唇齿留香,味蕾雀跃,至今都让我难以忘怀……!”
   
于是回来后,我特意百度了下,潮味猪杂汤粉是潮汕地区的特色,也叫潮味猪杂汤粉世家。这里的汤粉一般是用大型批发市场上最新鲜的农家家养一年以上的猪的筒子骨,先用清水洗干净,再入开水中长夜汆出血水,然后放入烧开的水中慢火三个小时熬制高汤,汤鲜味美,用时再加入枸杞叶,使顾客觉得汤汁更加天然鲜美,极有营养,而且不油腻,不上火。
 
    随着现在南北口味的逐渐交融,这种异乡的风味小吃倍受很多人的青睐,而且适合不同地域不同口味偏爱顾客的需求,所以才能长盛不衰,街上的很多汤粉店经常可以看到“一条龙”的场景,熙熙攘攘,络绎不绝。潮味猪杂汤粉是采用一年以上的家养猪的筒子骨,放入开水中先把血水的腥味煮出来,然后再放入清水中慢火几个小时熬,当闻到高汤的清香后,汤就煲好了,当有客人点餐时,先舀适量的高汤到小锅中,再把腌好的猪杂放入高汤中,大火煮熟,然后热气腾腾地隆重盛到碗中,原味汤粉的汤看起来非常清亮,闻起来香气十足。美味的汤汁,鲜嫩的猪肉,余香的骨头尽在一碗之中,尤其猪肉片吃起来非常的嫩滑,因为家猪不喂饲料,所以味道奇香,细品还有淡淡的甜味,还有蒜头油要一起用会更加诱人呦,蒜头油是香味的升华,只是最后的味道都凝聚在汤上,若是你吃腻了米饭,也可以来一份汤粉搭配着吃,有着别样的口感喽!并且最最关键的是,价格也是绝对亲民呦!
 
听了我的描述,是不是有种垂涎欲滴,跃跃欲试的感觉呢,哪天有雅兴先到店里品尝一碗,看看是不是名不虚传喏!
 
倘若迷恋上这个味道,想不想每天都吃到呢,想不想经常都吃到粤式早餐呢,想不想让亲朋好友也品尝到你拿手的粤式小吃呢,想不想在你的城市里,大街小巷里都弥漫着潮州的独特香气呢,想不想闻着它入眠,嗅着它醒来呢……
 
若是爱上了这个味道,觉得此生似乎要对它不离不弃时,何不自己开一家潮州汤粉店呢?
那样不会想起它的味道时,还要到处去找寻,去搜索,去踏破铁鞋……
 
拥有它,就拥有了绝世难得的美味,古人有秀色可餐一称,潮州汤粉有绝味难忘一提。
 
潮味猪杂汤粉世家,在广东是赫赫有名的粤式小吃,已经有十几年的历史,家喻户晓,人尽皆知,一条街上开上3-5家都不足以满足人们肆意跳跃的味蕾,这样一个可以信手拈来的绝味小吃,可以充斥在你的家乡,你的街道,你的身边的美味佳肴,是不是觉得无比幸福呢?
 
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心动不行动还待何时,不要等到别人捷足先登呦,那时你的肠子都懊悔不已喽
 
期待睿智的你款款深情地加入,美味在人间,我们一起共筑未来……

 
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